8月までの約半年間、冷蔵庫無しで生活していた。
冷蔵庫無しでもやっていけると思えたので
これはこれでいい経験をしたのだが、
一つ弊害が発生した。
それは保存という発想が抜けちゃったこと。
冷蔵庫がない時は基本的にその日食べる分しか買わなかったし、
食べるのを先送りするのはせいぜい2・3日。
後はお米とか冷蔵庫が要らないモノしか買わなかった。
それが冷蔵庫を使って保存できるようになったのに、
それまでの癖が抜けきらず保存という発想がなくなってた。
これはつまり買いだめが出来ないということで、
冷蔵庫のない生活最大の欠点がそのままになっているということ。
冷蔵庫があるのに全然生かしきれていなかった。
こんな弊害があるのだと驚いたものだ。
最近はやっとこの弊害から開放されつつある。
最初は余った食材を保存するようになり、
結果として買い物時｢アレが残ってる｣
と頭を働かせられるようになった。
せっかく便利なものがあるのだから使い倒したいものだ。
